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Workshop Essbare Wildpflanzen im Sommer
Erlange Grundkenntnisse zum Aufbau einer Pflanze und deren Bestimmung anhand von Pflanzenbestimmungsbüchern. Erfahre Düfte, Geschmäcker und erlerne die Verwendungsmöglichkeiten und die Zubereitung von Wildpflanzen, die im Wald und auf Wiesen wachsen.
Zeit & Ort
16. Juni 2024, 10:00 – 17:00
Dorf ZH
Über das Angebot
Inhalte des Workshops:
- Ökologisch sinnvolles Sammeln und Verwerten von essbaren Wildpflanzen
- Richtige und gut schmeckende Zubereitung
- Wie vorgehen, wenn man kein Bestimmungsbuch dabei hat.
- Essbare Wildpflanzen vor unserer Haustüre und in unserem Garten
- Medizin und Kosmetika aus Wildpflanzen herstellen
Kosten inkl. Verpflegung:
SFr. 160.- pro Person
Max. 12 Teilnehmer
Ort: Dorf ZH
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